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今回これを使いました!




マギーコーンスープの素

おすすめ度★★★

上海料理の説明はこちら

購入国    中国・上海

中国版マギーから出ています。多くの種類がありましたが、日本で食べそうなものを選んで買いました。作り方は裏に英語表記があるのでよく分かります。

コメント

特に難しいことはありません。卵1つで作れます。しかしパッケージの写真に近づけるよう少し材料を足しました。






♣ マギーコーンスープの素を使ったレシピ ♣




作り方
水にマギーコーンスープの素を入れ、かき混ぜながら沸騰させます。
(沸騰してから入れるとダマになります)
沸騰したら、ささみの筋を取り除き、スープに投入します。
再沸騰したら、ねぎを食べやすい大きさに切り、スープに投入します。
最後に溶いた卵を流し入れてかきまぜます。
器に盛り付け、飾りに貝割れ大根を散らします。

コメント
 

コーンの量が少なくて、ただの玉子スープみたいになってしまいました。味はコーンスープというよりもただの鶏がらスープみたいな味で、味自体はおいしかったです。
手軽にできる点はいいけれど、今度はコーンも入れた方がよさそうです。

 

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