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今回これを使いました!




大喜大・田園鶏蓉湯の素

おすすめ度★★★★★

購入国  中国・哈爾浜(ハルピン)

大喜大というメーカーのスープの素です。2元(約30円)ほどで買いました。大喜大は韓国のメーカーのようですが、詳しいことは分かりません。

コメント

パッケージの写真を見ると、たまごスープにコーン、赤ピーマン、鶏肉、青菜が入った調理例だったので、そのようにしてみました。






♣ 大喜大・田園鶏蓉湯の素を使ったレシピ ♣




作り方
ささみ、水菜は食べやすい大きさに、パプリカは1cm角に切っておきます。
水600mlを沸騰させ、ささみを入れて、しばらく煮込みます。
材料に火が通ったら、弱火にして大喜大・田園鶏蓉湯の素を加えます。
2〜3分煮込んだら、溶き卵を入れて、残りの材料を加えてできあがり。

コメント
 

おいしい卵スープでした。インスタントスープは少し塩辛いものが多い中、このスープは薄味で、卵の味が活きていました。インスタントの粉にコーン、鶏肉のかけらが入っていました。また、調理例を見てパプリカを入れたのも正解で、卵にすごくマッチしました。

 

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