トップページ はじめての海外旅行TOP > おみやげでワールドクッキング > コムタンの素 >



今回これを使いました!




コムタンの素

おすすめ度★★★★★

購入国    韓国・ソウル

牛肉を内臓と共に煮込んだスープで、牛肉の薄切りとネギなどを入れたり、ごはんを入れて食べたりします。なかなか家で自作するのは難しいので、手軽に楽しむにはこういうインスタントも便利です。「タン」はスープという意味らしいです。

コメント

←中身はこのように、液体濃縮スープとフリーズドライが入っていました。フリーズドライは乾燥春雨入りです。






♣ コムタンの素を使ったレシピ ♣




作り方
水300mlを沸騰させ、輪切りにした長ネギと、薄切り牛肉を入れます。
続いて濃縮スープとフリーズドライを入れて、1分半煮込みます。
お好みで、ごはんやキムチなどを入れて食べます。

コメント
 

こんなに簡単なのに、とてもおいしくて、びっくりしました。フリーズドライの春雨は別になくてもいいと思いましたが、ダシは最高でした。手軽だし、日本にもあればいいのにと本気で思うスープでした。

 

レシピ一覧