韓国・ソウルで行ってよかったレストラン

韓国料理はすごく辛いというイメージがありますが、辛くない料理もたくさんあります。地理的にも日本に近いだけあって、日本でおなじみの食材が多く登場します。世界で一番日本料理に近いと言えるのではないでしょうか。

韓国のレストランでは、キムチやナムルなど初めから席に用意されている場合は、自由に食べることができます。白米は日本と違ってスプーンで食べます。また、器は持ち上げてはなりません。汁物にごはんを混ぜて食べたりします。周りの現地人の食べ方を観察してみたらいいでしょう。

今回ご紹介するお店は、一般の韓国人にも人気の気軽に入れるお店ばかりです。観光客向けのお店だと色々トラブル?があるなんて話も聞こえてきますが、庶民派のお店なので気軽に入れるのではないでしょうか。

神仙ソルロンタン(明洞店)신선설농탕 명동점

神仙ソルロンタン

ソルロンタンの専門店。ソルロンタンとは牛の肉、骨、内臓などを長時間煮込んで出来た白濁したスープ。

牛の旨みがたっぷり出ていて、あっさり薄味で、基本的に自分で味付けを行います。付け合せのキムチを入れたりごはんを入れたりします。

神仙ソルロンタン

あっさりしているので朝ごはんに最適です。しかし量はけっこう多いので、訪れた時にマンドゥ(蒸し餃子)も注文したのですが、これもひとつが大きくて、結局かなりおなかいっぱいになってしまいました。昼ご飯にご馳走が控えている場合はやめたほうがいいです。

このお店はソウル市内やその他にもたくさん支店があり、今もどんどん店舗は拡大しているようで、人気のお店です。

神仙ソルロンタン(明洞店)

住所  :ソウル市中区明洞2街2-2
営業時間:24時間営業
アクセス:地下鉄4号線明洞駅徒歩6分
定休日 :なし
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武橋洞プゴグッチッ 무교동북어국집

武橋洞プゴグッチッ

プゴク(干しダラのスープ)の専門店。プゴクとは干したスケトウダラを棒で叩いてやわらかくしたものを入れて、煮込んだスープで、韓国では二日酔いの時に食べるスープだそうです。

朝ごはんに食べようと思って行ったのですが、人気店のため、すでに長蛇の列でした。しかし客の回転が速いので、思ったよりは待たなくても済みました。

席に案内されると、メニューがひとつしかないので、特に注文などする必要もなく、待つだけでOK。その間にテーブルに備え付けてあるトレーのおかずなどを取り分けているとよいでしょう。

武橋洞プゴグッチッ

スープ以外にもご飯やキムチなどもセットになっています。そしてメインのプゴクスープがこれ!

武橋洞プゴグッチッ

スープはあっさりしていて、確かに二日酔いの時にでも食べられそうです。アミの塩辛などを入れて自分流の味付けにしてもよいでしょう。

武橋洞プゴグッチッ

店の前の長蛇の列に怖気づくかもしれませんが、店の中は案外広く、回転も速いので、是非並んで食べてみて下さい。かなりオススメです。

武橋洞プゴグッチッ

住所:ソウル市中区茶洞173
営業時間:月~金 7:00~20:00 土日 7:00~16:00
アクセス:地下鉄2号線乙支路入口駅2番出口徒歩5分
定休日:旧正月・秋夕の連休
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千江に映る月 천강에 비친달

千江に映る月

一緒に韓国に行った友人に連れて行ってもらいました。友人は現地の韓国人の友人に教えてもらったオススメの店だそうです。

何と言ってもこの店のメインのお酒は松の葉の粉が入ったドンドン酒。注文すると、巨大な木の器に柄杓と共に出されます。色は緑色でフルーティな香りがします。

千江に映る月

ほんのちょっと炭酸がかった飲み口で、どんどんお酒が進みます。ふつうのドンドン酒も飲みましたが、松の葉入りの方がおいしかったです。

また、ここは食べ物も充実していて、少人数でも多人数でも楽しめるだけのメニューがありました。鍋も色々種類があって、どれもおいしかったです。遅くまでやっているので、食後にちょっと一杯というのもいいかもしれません。

千江に映る月 천강에 비친달

住所:ソウル市鍾路区仁寺洞141-2
営業時間:16:00~24:00
アクセス:地下鉄1号線鐘閣駅徒歩5分
定休日:なし
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智異山(チリサン)지리산

智異山

仁寺洞には多くの韓定食のお店がありますが、韓定食は高級料理でお値段もそれなりのところが多い中、この店はリーズナブルに韓定食が楽しめます。だいたいひとり15,000ウォン程度で本格的なメニューが食べられます。(2人から注文)

店舗は大きく、テーブル席と座敷があり、私たちは座敷に案内されました。中庭が見えるいい席で、外の喧騒を忘れさせてくれました。とても静かな雰囲気で、ほっとできます。

智異山

味のクオリティはかなり高く、どの料理も文句なしでした。ヘルシーなものばかりなので、これだけ多くてもどんどんお腹に入ってしまいました。お酒も飲んで、なかなかいい気分になれました。

智異山

智異山(チリサン)지리산

住所:ソウル市 鍾路区寛勲洞84-2
営業時間:12:00~21:30
アクセス:地下鉄3号線安国駅から徒歩5分
定休日:旧正月・秋夕の連休
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salt シゴルパッサン salt 시골밥상

salt シゴルパッサン

先ほど紹介した「智異山」は、そこそこ本格的な薬膳などを使った韓定食のお店でしたが、こちらは、作法にこだわらず、手軽に色々な種類が食べられる家庭料理のお店です。

お店はそんなに広くないようでしたが、9人でいきなり行っても入れるくらいでした。

salt シゴルパッサン

韓定食を注文すると、まず作り置きのおかずが出てきました。それだけでも結構な量があったのですが、そこから作りたての温かいおかずがどんどん出てきました。

「えっ?まだあるの?」というぐらいどんどん出てきて、肉系のものも何種類もあり、食べきれないほどです。味は繊細ではなかったけど、家庭的な田舎の味といった感じでおいしかったです。

salt シゴルパッサン

salt シゴルパッサン salt 시골밥상

住所:ソウル市鍾路区寛勲洞106
営業時間:11:00~22:00
アクセス:地下鉄3号線安国駅6番出口徒歩5分
定休日:なし
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